El otro día, buscando por Internet como utilizar las claras que me habían sobrado de otro bizcocho, encontré este blog donde había una receta de bizcocho de claras http://elhadadelastartas.blogspot.com.es/2011/01/bizcocho-de-claras.html, así que me puse manos a la obra.
A la receta, le añadí unas gotitas de limón, y media manzana troceada, pues la manzana estaba un poco madurita y pensé que le iría muy bien al bizcocho.
No os puedo poner fotos, porque no duró ni 5 minutos en la mesa, así que prometo, que la próxima vez que la haga (seguro que vuelvo a hacerlo, está bueniiiismo de sabor) os pondré alguna foto.
Saludos a tod@s.
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